很多朋友不仅喜欢养花，养了一段时间花草之后，渐渐喜欢上了种菜，家庭种菜，把阳台变成花园菜园，把楼顶变成楼顶菜园，还有露台菜园，种上一些青菜，小葱，茼蒿，香菜，辣椒等等，一年四季都有菜吃，平时要吃的时候，在家里就能采摘，真的是充满乐趣，又收获满满，邻居朋友看了都羡慕。

捡回来3个“空油桶”，种辣椒，1棵能结5斤多，足够一家人吃

那其实家庭种菜，不会种也没有关系，先试试简单的，比如先种一盆辣椒一盆生菜什么的，尤其是自己种辣椒，超级简单的。一个菜友，她就在露台阳台上种了几棵辣椒，只要掌握一点技巧，一棵能挂满了辣椒，而且辣椒结得又大又多，够吃了，吃不完还可以送人呢。

种辣椒的第一步，准备种子

种子很简单，一般的买菜的时候，买几个红辣椒，里面的种子晒干就可以播种了，还有辣椒粉里的种子，也可以挑出来，播种到花盆里，出芽率特别高，不愁不发芽，十几粒足够了。播种之前可以泡水里20个小时，再播种就发芽更快了。

种辣椒第二步，准备花盆和土壤，肥料

没有花盆，就在家里找几个吃完油的空油桶空油壶，家里找不到就到亲戚朋友家找，甚至是小区的垃圾桶，经常看到有丢弃的空油壶，捡回来几个足够了。土壤可以用营养土加园土，再加点花生麸，或是加点饼肥，动物粪肥等等。也可以自己挖点肥土回来。

种辣椒第三步，间苗和打顶

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发芽后记得间苗，因为太多苗了，挤在一块儿，就算能长大，也会影响到开花结果，一个空油壶里最多种两棵，最好是一棵，长到一定的高度可以打顶，10几厘米高的话，就摘掉顶端，促使它长出侧芽来，侧芽长大了一些，再掐掉侧芽的顶端，这样又长侧芽，可想而知，这样做，是不是到时候结辣椒就多几倍呢。

种辣椒第四步，光照和浇水施肥

自己种的盆栽辣椒一定要保持光照充足，浇水不能过多，水多了，开花后容易落花，盆土稍稍有点湿润就可以了，以防它徒长。再给它偶尔浇点肥就行了，养护就是这么简单，谁都可以种得好辣椒，能丰收，一棵结几斤没有问题。她用空油壶种辣椒，3棵就够一家人吃，春天怎么也要种1盆！

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